Februari: Peta in en Pinne i Brasan...
- 28 feb. 2023
- 12 min läsning
Uppdaterat: 28 feb. 2023
Fick reda på enormt roliga nyheter härom dagen i Makry-Gialos. Men i Koutsouras går det segt då sura gubbar spökar till det. Mackan får nya byggprojekt och Robban ställer sig frågan kring ”Gremami” - Unikt, Genuint eller bara ett Påhitt? Inne på första månaden utan Mia, Hur ska detta gå? Vi petar in en pinne till, Häng med!...
Vardag på Sparlåga
Slänger in en pinne till i brasan som nu mest består av glödande kol - ”Peta in en pinne i brasan...” Låten kommer upp i tanken och jag nynnar lite leende till Mats Rådbergs variant på samma låt Hasse Andersson med Kvinnaböske Band gjorde succé med.
Vi har haft 3-4 dagar med sol och cirka 17-18 grader.
Nätterna är kalla med temperatur ner till 6-7 grader men blåsten är borta och även om regn och blåst väntas i dagarna, är det härligt att se naturen vakna till liv nu i värmen.
Varje dag spelar grodor i takt till fågelsång och kaffet ute på verandan kan inte bli härligare.
Inga avgaser och inget stadssurrande så långt näsa, öga och öra når.
”-Livet på Landet: Är man två kompisar i byn kör man rally, Är man fyra så bildar man dansband....”
Idag har jag bestämt mig för att jag ska ut och gå min lilla ”Mackan-runda” vilken går till som så att jag parkerar Ankan nere vid stora parkeringen sidan om hamnen och går sedan runt hela vägen om Kalamokania en bit in till Koutsouras och tillbaka.
Ingen motionsrunda kanske? men är skön och avkopplande samt händer det alltid något här.
När jag har noll inspiration eller noll motivation tar jag alltid en runda på måfå, det blir nästan alltid bäst då och allt känns som en överraskning.
Går genom hamnpassagen, svänger in om på Helios Café och tar en kaffe för att ta med mig. Det är tomt i hamnen och man hör mest ljudet av sågklingor och skramlande när man är i full gång med att restaurera innan alla turisterna kommer.
Man bränner allt bråte man kapat ner från alla träd och doften av olivträd ligger tät mellan gränderna som annars sprudlar av färger men som nu ser grå ut till färgen.
-Nej!(Suck) Inte fler...
När jag rundar höjden från hamnen in i Kalamoukania ser jag alla nybyggda fastigheter vilka verkar flagga sig som Hotell eller Bed & Breakfast. Och jag kan inte sluta undra om man verkligen stannat i Mackan mer än någon vecka och tagit in byn innan man bestämt sig för att ytterligare lägga till ett hotell till bland byns ca 95% av samma verksamhet?
Mackan behöver inte fler hotell eller andra liknande, utan behöver få fler turister som kan husera alla dom verksamheter vilka redan fyller byns byggnader och hamn-silhouette.
Nya byggen har poppat upp i byn och snart finns inte en enda liten obyggd fläck kvar.
Investeringar i byn är absolut bra, men kommunen själv måste börja sälja Mackan och se över dom alarmerande siffrorna som visar på en dalande ström av turister vilka även är konsumenter nog att försörja byns alla verksamheter utanför hotellkomplexen.
Att marknadsföra sig är något jag efterfrågat länge och även försökt påpeka till kommunen.
Men det är svårt att marknadsföra sig själv när man ena året tillhör Sitia kommun för att nästa år tillhöra Ierapetra kommun. Skattemässigt tar detta död på alla investeringsmöjligheter.
Speciellt bra på att marknadsföra sig mot turism är Chania, Rethymno och Heraklion -områdena, och Ierapetra ska nu också ge sig in i att marknadsföra sig som den turiststad man egentligen är, speciellt genom att rikta sig direkt till turisterna och inte bara till lokala affärsidkare.
Mer om detta framöver då vi går igenom och ser bredare på turismen i Ierapetra Stad kontra övriga områden som t ex byn Makry-Gialos – Är lilla Mackan så ”turistig” egentligen?
Sura brunnar & Sura gubbar
Arbetet med vatten och avloppskanalerna genom Koutsouras går sisådär.
Oron över tidsschemat är stort i byn och man undrar om man hinner innan turisterna kommer? Det är trångt och avstängt i sektioner, så man får köra försiktigt och krypa fram.
En pickup (Bilden) kör om mig i hög fart och jag kände vinddraget så pass att munkjackan fladdrade till lite. Han tvärbromsar strax innan grävmaskinen och undviker att braka in i den.
Föraren stiger ur sin pickup stirrar på mig och går mot mig som nu står still och tar foto.
-Var kör man runt om?
Fnyser han till mig irriterat när han sakta går mot mig.
Jag stoppar ner telefonen och sätter mig på Ankan och vrider sakta ut kicken och stampar igång henne. Han snabbar sig mot mig och jag lägger i en växel och gör en U-sväng när han nästan är 3 meter ifrån mig.
Hans blick är nästintill panikartad och jag bryr mig noll när jag sakta glider iväg. Han får väl reda ut den biten själv. Sånt j-la bilkörande kan han köra upp nånstans!
Idag fick det även bli en fika uppe vid gamla pumpverket på väg upp till Pefki.
Brukar köra upp här när jag vill njuta av tystnaden, och här uppe kör någon enstaka pickup förbi nån gång i timmen. Ett populärt utflyktsmål för fikasugna.
Här ligger även det gamla pumphuset som förr försåg Mackan med sitt vatten men idag endast förser växthusen med sina droppar.
Kvar står detta betongfundament med all världens rostiga rör och vattenledningar i olika bruna kulörer som ser ut som rostande blodtillförsel till en jätterobots fyrkantiga hjärta.
Strax sidan om ligger en grott formation man lokalt kallar ”Ostronet” för dennes utseende förr i tiden. Idag har det mesta rasat samman och endast några öppningar finns kvar.
Här i dalen fanns förr även bebyggelse, ett par stenhus som fram till 90-talet fortfarande inte hade vare sig elektricitet eller rinnande vatten.
På hemvägen fick det bli en runda in om Mackan och Analipsi och kolla till hus som ägs av skandinaver. Det blir ett par, kanske 3-5 stycken på vägen hem som jag ”ser över” och kollar rutor, dörrar och ser allmänt överskådligt kring husen för ev. inbrott eller andra tråkigheter.
I Lagada finns ett hus som ett Norskt par äger sedan några år tillbaka.
Ett vackert hus vilket jag brukar hjälpa till med att se över när jag ändå är i närheten.
Huset ligger ganska ensamt med massa träd och buskar runt om sig på baksidan vilket gör det svårt att gå runt fastigheten för att titta till det bara från utsidan, en ren okulär inspektion så att säga. Jag går aldrig omkring eller in till fastigheterna.
Paret hade inte lyckats åka hit ner till sitt hus innan pandemin ytterligare stoppade paret för att nå huset sedan sist man var här var sommaren 2018.
Huset hade stått tomt i nästan 3 år vid detta laget då jag körde förbi.
Det hade stormat rejält under hösten och en glasruta i fönstret på andra våningen på baksidan hade gått sönder, kanske en sten som slagit i? Och det hade stått öppet i säkert 1-2 år utan att det blivit fixat.
Kontentan? Allt regn med storm under något år hade totalförstört hela två våningar ner med översvämning som följd, och man fick renovera för dyra pengar. Så jag försöker när jag hinner (och kommer ihåg det) se över husen så inga trista överraskningar sker igen...
Uti vår Hage
Har satt om våra Marigold som jag sådde förra året.
Eller rättare sagt visade det sig vara Tagetes (sammetsblomma) som jag sått.
Ordet Tagetes kommer från romernas ”Tages”, vilket stod för skönhet, och jag tycker det är ett mer passande namn för vad jag trodde var Marigold.
Jag behöver kanske inte rapportera om att våra Yuccapalmer sprider sig som en löpeld nu när jag rensat upp i trädgården? Med mer fri yta sätter sig skotten och känns som att det kommer ett tiotal nya skott utanför varje dag.
Även skotten från aloe vera sprider sig intill olivträden vilket i sig är vackert men drar fukt och ger mer ogräs som stör oliverna och bara huserar millipeder och annat usch!
Så, det vankas ordentliga tag med trimmer och hacka...
Hört på Kaféet
Mycket glädjande nyheter nåt mitt öra – Taverna Alliotiko i Mackan ska hålla öppet!
Jag har pratat med Georgia som säger att man ska hålla öppet så länge man klarar av det.
Som taverna är Alliotiko en av de få som faktiskt serverar mat man lagar och äter hemma.
Så, ni som letar ”traditionell” mat Kretensarna själv äter, kan alltid titta in till Georgia och hennes man som driver tavernan tillsammans.
Vardagar har man Buffé och erbjuder naturligtvis Take Away för er som gärna stannar på balkongen och njuter av vyn och tar in atmosfären?
Man har grillkvällar varje Lördag och Söndag (Måndag stängt) och serverar allt ifrån Antichristo till Souvlaki från egna kolgrillen, bara att passa på!
Billigt och väldigt goda rätter man själv lagar med egna råvaror samt fisk.
Gå gärna in på deras Facebooksida och se vad som finns för dagen i Buffén.
Ni hittar Alliotiko mitt emot Hotell Atlantico Mikri Poli strax sidan om Sunwing (Ving).
Massiv vattensatsning i Schinokapsala & Oreino.
Det pågående vatten- och avloppsrenings projektet i Makry-Gialos ska nu även etableras i närområdet utanför och sprids nu till närliggande områden.
Det var den 21 Februari man tog beslut på mötet i Ierapetra att öronmärka €1,7 miljoner till projektet.
Specifikt handlar det om att lösa ett sedan länge svårt problem med vattenförsörjning i det ca 7 kilometer stora området men även en restaurering och modernisering av den gamla vattenreningen och avloppssystemet.
Primärt är det väldigt angeläget för företagandet i områdena som driver verksamheter och är i stort behov av en modernisering av vatten och avloppssystem som annars skapat problem inom t ex hotell och restaurangverksamheten.
Oro i området inför turistsäsongen är högt då projektet i Makry-Gialos fortfarande uppehåller en stor del av väg och gångbanor mellan Koutsouras och Makry-Gialos.
Områden som direkt berörs är Schinokapsala, Oreino, Galini, Achlia, Mavros Kolimpos och Ag. Panteleimonas. Exakt startdatum i skrivande stund har inte fastställts.
Robbans Grytor & Kastruller
Inget speciellt detta inlägget mer än att visst går det att hitta ett surrogat till Falukorv här nere. Kanske inte exakt samma smak, men skulle vilja påstå att den ligger runt 85% i närheten i både smak och stekyta.
För er som vill veta vilket märke och inköpsställen, ni kan alltid höra av er.
Att arbeta på Kreta – Vad förväntas av dig & Vad kan du förvänta dig?
Del 3. Att arbeta i värmen.
Jepp.... den finns där, – Den omisskännliga subtropiska värmen.
Som mellan Juni till Augusti kan kännas som ett straff från helvetet!
Speciellt om man ska arbeta utomhus eller där solen och värmen gör sig väl påmind.
Själv har jag inga problem av värme och arbetar utan större problem när det är varmt.
Fukten kan dock vara ett problem man glömmer bort och är många gånger värre än solens strålar. På kvällarna kommer fukten som värms upp och bildar en bastuliknande värme som lockar mygg och kliar på kroppen
”-Hur kan dom jobba med långbyxor på sig i denna värmen?”
Den frågan ställer sig många som kommer ner och ser personalen på tavernan svettas i sina svarta långbyxor. Men för er som vet svaret på frågan, vi vet! – ”Mosquitos!”.
Speciellt nära vatten och under kvällar när temperaturerna är lägre, då kommer även myggen fram i den svala och fuktiga brisen.
Här nere har vi olika myggor beroende på säsongens klimat tidigt innan sommaren.
Lågt flygande myggor som håller nere vid anklarna är vanligast, eller den som går under namn som ”träskmygga” eller ”sumpmarksmyggan” eller Aegis Culex pipiens -myggan vilken ofta misstas för den Egyptiska myggan, men så är inte fallet.
För något år sedan gick det larm om att Egyptiska myggan, eller Aegis Aegypti -myggan som sprider Zika virus och West Nile viruset skulle hittat till Kreta men endast ett fåtal upptäckter har gjorts. Dessa myggorna kan även hålla sig uppe till områden kring ben, höfter och anses som mycket aggressiva.
På senare år har Aegis albopictus -myggan (Tigermyggan) hittats här på Kreta, dock endast ett fåtal och speciellt på Chania-sidan(Fåtal) av ön och Heraklion(Mycket).
Tigermyggan är större än vanligt, och som den Egyptiska myggan även mer aggressiv.
Tester* sedan 2015 från det Grekiska Centret för Smitt kontroll (HCDCP, vilka sedan 2019 ingår i EODY) visar att Aegis albopictus ännu ej spridit sig kring Lasithi området.
”-If you can't stand the heat, get out of the kitchen...”
Något som kan vara viktigt att nämna är att de myggmedel ni köper med er hemifrån, tillverkade för bruk i norra Europa inte fungerar här nere då det är andra myggor här. Så köp ert myggmedel här nere.
Själv har jag arbetat både utomhus och inomhus i kontorsmiljö under dom varmaste värmeböljorna och minns även när jag blev biten av en Centiped när jag plockade potatis.
Denna dagen i Juli månad var det väldigt varmt och det var omöjligt att arbeta i annat än shorts.
Många kanske inte vet att när man jobbar i växthus är det många fruktträd och grönsaksväxter som har taggar eller små hullingar? Så man jobbar ofta i långbyxor även om det är varmt.
Denna dag står jag bockad neråt och gräver upp potatisen samtidigt jag spjärnar emot med ena foten på en stenmur, och andra foten brett isär för att nå ner men även för att hålla balansen.
Foten jag står med på stenmuren har jag visserligen kraftig arbetssko på, men känner ett brännande hugg liksom, som om något höggs in i mitt skenben.
Snabbt reagerar jag med att slå bort med handen och ser bara en ca 10 centimeter stor Centiped försvinna ner i stenröset igen i ögonvrån. Inte för att jag trodde den hade bitit utan skrämts av mig. Stöter på Centipeder dagligen i olika storlekar och har även plockat upp dom utan att bli biten, så varför skulle den bita? Nåja,
Det börjar pulsera ordentligt och Kostas säger till mig att gå och kolla det.
Framme hos läkaren konstaterar han att det är ett bett, specifikt av en Centiped.
Han bad mig ta hand om såret och speciellt nu i värmen hålla det torrt för att inte riskera få det mer infekterat. Bettet tog säkert en och en halv månad för att bilda en sårskorpa och vägrade torka ut. Ett bett från helvetet med efterföljande problem jag rekommenderar er vara försiktiga med här i värmen – Infektionsrisken.
Tillbakablickar i bild: – Gremami, Greklands svar på Japans ”Umami”.
Vad är det som gör Grekland och Kreta så speciellt undrar man sig ibland?
Vad är egentligen detta unika och genuina som alla sätter som etikett?
Själv har jag något jag kallar för Gremami, något som är unikt för Grekland och Kreta.
Något som jag själv kan berätta om när ögonblicket är över, som går att ta på, nästan.
Vad är då ”Gremami” undrar ni kanske?
Är det samma som ”Genuin”? Eller är det något annat?
För, vad exakt är det som avgör vilket vi kallar ”Genuint” kontra andra etiketter som t ex. ”Pittoreskt”? Detta är en del av inläggets kärna – Att identifiera och beskriva ordet i sin känsla. Är det en smak? Eller är det en doft?
Kanske det hela avgörs i att låta sig ryckas med av ett ögonblick?
För att citera en liten snutt ur hela inlägget: ”-Jag tippade den iskalla flaskan mot mina läppar.
Kände hur flaskhalsen mötte mina läppar.
Jag släppte inte blicken från denna vyn, och mjuka stämning.
Så mjuk att man kunde skära i den.
Jag tippade flaskan, den iskalla ölen träffade strupen och slank ner.
En behaglig och välkänd känsla spreds i mig.
Fortfarande stirrade jag ut mot horisonten.
Och omedvetet öppnade jag munnen på glänt och utbrast ett: "-Ahhh...".
... Allt var perfekt. Så, inramat liksom.
Japanerna kallar detta ögonblick för ”Umami”.
En umami är en kroppslig ”aha” -känsla man försöker patentera. Men det går inte.
För ni förstår, Umami är personlig, och ytterst individuell.
Ungefär som en ”Genuin” upplevelse är speciell för var och en av oss.
Kanske därför Ouzon, trots iskall och god. Inte smakar likadant hemma i Göteborg?
Kanske för att Umami inte har med flaskans innehåll att göra? Egentligen.
Kanske är det så, att det genuina har med plats och medvetande att göra?"...
Ni kan fortsätta läsa hela inlägget i sin helhet här.
”Den som inte syns finns inte...”
Ni har kanske märkt att vi inte delar vår blogg längre i olika facebook -grupper?
Ett val vi har tagit för att styra upp all trafik till vår egna blogg och facebooksida och inte till facebook -grupperna.
-Är detta viktigt för Enkelbiljettkreta?
Ja, mycket. Speciellt när vi kommer marknadsföra vår blogg online.
Visst är det kul att svara på frågor och hjälpa alla er som läst bloggen i grupperna, och det kommer vi fortsätta med ändå såklart. Visserligen i allt mindre grad till er som inte följer bloggen utan endast är medlem i facebook -grupperna.
Men vi lägger hellre mer fokus på er som faktiskt följer oss på facebook och får aviseringar när det är nya inlägg i bloggen och sparar oss tid. Tanken är och har alltid varit att ha ett inlägg samt en vlog på vår Youtube kanal varje vecka.
Vi kommer endast dela mindre och kortare inlägg i facebook -grupperna för att bibehålla kontakten med alla som faktiskt har stort intresse av både Grekland och Kreta, men även för lilla Makrigialos. Så, håll till godo. Vi kommer tillbaka snart bland facebook -grupperna igen, men inte med alla inlägg och inte varje vecka..
I skrivande stund innan detta läggs in i bloggen, planerar jag spendera helgen på festival!
Ljud i tillvaron den sista tiden:
Ulf Lundell: https://www.youtube.com/watch?v=TAgrwxHAG2s
Michalis Hatzigiannis: https://www.youtube.com/watch?v=PKDc3cjvnGY
Giorgos Mazonakis: https://www.youtube.com/watch?v=cXqeaDoe7Pk
Christoulakis & Papadakis: https://www.youtube.com/watch?v=Ig9_zhC3yoA
Avslutningsvis
Vi hoppas ni hänger kvar och fortfarande har ett intresse för att läsa om vår vardag, fylld med alla livets ”ska och måste”. Men även om oss två helt vanliga individer och knegare som har en dröm vi gett oss tusan på. Där vi med transparens väljer att öppet skriva om våra känslor och kärlek för Varandra och Kreta i såväl som uppgångar och motgångar.
Så, tack för att ni är ni, och väljer att stanna kvar.
Kommande Inlägg:
Ny design på Kretabloggen – Less is more!
”Uti Vår Hage” fortsätter såklart.
”Hört På Kaféet” fortsätter rapportera.
Tillbakablickar i Bild – ”Blandbarnet” som klarade sig trots att andra sa annat.
Lite uppdateringar från ”Mackan” med närområde.
… och massor av mer kul, trevligt och helt Underbara Makrigialos & Lasithi!
Glöm inte och Gilla Enkelbiljett / Kretabloggen´s Facebooksida och prenumerera på vår Youtube kanal! - Ingen registrering krävs!
Klicka bara på ”SUBSCRIBE” eller på den lilla klock-ikonen på youtube, så får ni alla uppdateringar direkt i luren. OBS! Att prenumerera eller läsa bloggen är gratis och kostar absolut ingenting!
Vill ni hellre läsa bloggen när och var ni vill?
Hämta hem vår egna Kretabloggen App i telefonen eller paddan.
Ni hämtar den helt gratis här: http://wix.to/gsBqDIs?ref=cl Ni kan även hämta hem den via bloggen uppe i menyn under ”Länkar”.
Ha det gott på er!
Och Tack för att väntat på vårt inlägg.
Samt att ni tar er tid och läser vår Blogg!
Var rädda om er och anhöriga. Det finns bara en av dig.
Och var försiktiga - Simma lugnt där ute i livets ocean!
Goa hälsningar!
/Robban
Kommentarer