Livet är som en Lök...

Allt efter som dagarna går här i cowboyland, påminns man dagligen om alla de dofter och aromer som vinden för med sig – Ena dagen är det eldarna från alla lundar där man trimmar och ympar. Med sin något söta och örtiga doft är den synonymt med Kreta på höst och vinter.

Alla grillar som startas på bakgårdarna för att bli av med överbliven spinkved, där dom glada byborna ler och nickar trevligt åt alla som passerar. Andra dagar är det matos från öppna dörrar när man så sakta puttrar förbi. Röster som ekar inifrån dom vita kuberna i betong med öppna dörrar med tvätt hängandes intill, och vidare ut till alla som tar sig förbi i dagens något solfattiga men varma dagar... - Häng på, så kör vi vidare!

Då var det åter dags igen...

Kaffet som sakta ryker i morgonvinden och smeker själen till musik från lammens klinkande halsbjällror liksom gifter sig med doften från den jordiga marken. Med små kastvindar som låter dig anamma doft från färsk getskit till hönsens kluckande liksom ramar in morgonen.

Genast i tankarna nynnar jag på Peps Blodsband "Lived pu lanned" (Livet på landet).

En och annan trött pickup varvar upp motorn när man ska ta sig uppåt dom smala snirkliga vägarna som ser ut som ljusa termit -spår i det annars så rödaktiga och spräckliga berglandskapet - Kalo Nero vaknar upp!

Den friska havs och salt -doften kastar sig mot ansiktet så fort man ställer sig med blicken ut över horisonten. Med sitt blå skimmer och vita skum ovanpå, ser det ut som att tusentals gäss och svanar landat och flyter på dess yta. För att försvinna i havets rörelser när man sekunden senare slår in mot kanten, där ovan den smala vägen längs kusten ut som en sargad kant på en Graviera.

När jag står där med kaffekvarnen och mal kaffe(handjagaren kopplad till skruvdragaren) känner jag hur ett lugn sprider sig. Känner mig nöjd.

Ser hur svanarna där ute på havet allt snabbare rör sig över vattenytan i takt till dom än så länge milda vindgustarna. -Snart är du här, tänker jag. Och menar nästa månads sura väder som nalkas.

Ser på väderleksrapporten att det väntas temperaturer ner till 6-7 grader på natten här.

Behöver ved och värmeljus i nästa vecka känner jag. Det kan slå om på en femöring och bli riktigt elakt bara några timmar senare. Bäst att vara ute i god tid så jag ska hämta ett flak nästa vecka.

När jag kör mina rundor brukar jag köra förbi hundratals ställen som bär minnen från mig och Mia. Ibland känns det som om varje kurva och i varje hörn har det varit vi två där.

Saknar bad och strandhäng. Speciellt nu när det är tomt på alla ställen.

Det var längesedan vi två hade tid att ägna mertiden åt att solbada, och fast vi väljer att ta oss i kragarna, blir det aldrig av. Så nu har vi bestämt oss för att ändra på annat för att ge oss tid.

Är van vid att bara stanna intill vägkanten och kasta mig ut i vattnet intill. Speciellt på väg hem efter arbetet. Och absolut här hemma då man har 3 minuter ner till tre av områdets Blue Flag stränder.

Det har varit tufft att vänta på att Mia ska komma hem för att tillsammans inviga havet, men i år kommer jag att fuska. Det vet Mia redan, så hon blir inte besviken. Tror nog mest hon blir avundsjuk, men det blir jag sen när hon kommer hem och jag jobbar hela sommaren.

Sista doppet 2021. Såhär är jag van att se Mia när vi badar. Alltid nere vid strandkanten på gång med nya upptåg...

Dagen när Två blir En nalkas..

Vi förbereder oss inför en sista grillkväll här hemma.

Vädergudarna ler mot oss med alla sina varna solstrålar som härligt ackompanjerar grillens knastrande ljud. Matoset sprider sig som en osynlig dimma över oss två när vi sitter där och gör allt för att inte prata om de få dagar som är kvar innan vi ska skiljas igen.

Sista grillkvällen i lilla Kalo Nero (Januari 2023).

Mias resväska har legat framme på kontoret i snart en vecka utan att hon börjat packa.

När jag frågar henne svarar hon med att det blir det så nära inpå hon ska åka. Och hon vill inte riktigt åka än. Så hon sparar lite på att slippa packa den än.

Själv ser jag den dagligen ligga där uppfläkt som skalet på en jättefrukt.

Bara väntandes på att snart fyllas med kläder som noggrant väljs ut för att passa svenskt klimat i januari men även räcka fram nån månad.

Sista dagarna har vi bara stannat hemma.

Jag åkte på ryggskott och Mia på en förkylning, så vi har varit försiktiga och valt att njuta av de sista dagarna med god mat, film och mys.

Själv har jag samlat på mig saker som ska göras här hemma. Mest för att inte klättra på väggarna den första tiden i tystnaden som blir här hemma.

Mest blir det till att snacka med hundarna och hönstanten som går förbi två gånger om dagen. Hon har fullt upp just nu med att plocka sina olivträd och ansa, men då hon har reumatism kan hon bara göra det i etapper och just nu är hon intill oss.

Igår frågade hon mig om Mia har åkt. Jodå sa jag. Hon är i Sverige nu.

-Ja, jag ser det. Svarade hon, när hon såg på mig med ett svagt leende och huvudet lite på sned.

Gissar på att det uppenbart syns och att hundarnas förmåga att ana att jag inte är helt som vanligt är en korrekt iakttagelse? Nåja, det finns massor att göra här hemma och innan jag ska börja jobba igen blir det till att se till att ha fullt upp.

När jag avslutat min morgonrutin är det dags att hämta in hundarna för utfodring.

Och mitt i all tristess får man en hjärtlig överraskning - Mia har lagt en hemlig kärlekslapp till mig i hundarnas matbox. -Livet ska vara gött o leva! Ett lager på Löken borta...

”-Livet är som en Lök: Du skalar av den ett lager i taget, och ibland gråter du...”

Då kom det..

Sitter och stirrar in i telefonen.

Ställer klockan och inser att vi endast har några timmar tillsammans innan det är dags.

Mia har lagt sig tidigare och jag kan höra hennes lugna andetag när hon somnat.

Själv blir det en natt utan sömn, har svårt att samla tankarna inför detta. Lika tufft varje gång och man tror sig kunna vänja sig. Men det är svårt som sagt.

Telefonen visar att larmet är ställt och jag försöker sjunka ner och få nån timmes sömn.

Vi kör den långa sträckan till Heraklions flygplats under tiden vi skrattar och njuter av utsikterna vi möter på vågen. Vi stannar på rastplatsen efter Agios Nikolaos och försöker ta en fika vi har med oss, för vi är så vana vid att köra mitt i natten så vi har med oss denna gången också, -Hahah.

Vi kunde ju stannat vid nått matställe bara och fikat men detta var mycket roligare och påminde oss om alla turer från Göteborg upp till stugan i Örebro när vi stannat ofta och fikat.

Väl framme var det så dags att säga farväl och det är som det är, vi vet alla hur det är, eller hur? Man kan aldrig förbereda sig men vi lovade varandra - inga tårar. Höll vi det? Vem vet?

Livet är som en lök: Du skalar av den ett lager i taget, och ibland gråter du...

Uti vår Hage

Insamling av palmerna får vänta. När vi skulle hämta dom visade det sig att grannens anlitade trädgårds”mästare” även klippte ner växtlighet på andra sidan grusvägen och kom att kapa ner palmerna. Men fy skam den som ger sig då det fortfarande finns knoppar och nya skott på ”stubbarna”. Jag återkommer ska ni veta – Håll ut!

Mia älskar smörblomman och vill gärna ha den överallt. - Känns som en matta att gå på!

Jo, men är ett helsike att komma åt sniglar och andra kryp som gärna huserar i dessa snåren.

Har lovat henne att sköta om hennes minikaktusar som hon älskar så mycket, och hon har samlat på sig en härlig liten samling som trivs både ute och inomhus.

Själv är väl kaktusar okej. Dom har såklart sin funktion men jag är inte så imponerad.

Visst har vissa kaktusar otroligt vackra blommor men det tar sån tid och kanske endast blommar under en väldigt kort tid.

Men jag ska nog hitta på något kul med hennes kaktusar.

Hört på Kaféet

Bygget mellan Mackan och Koutsouras går så sakteligen framåt. Ny vattenrening och nya avlopp och större hantering för vatten ska stå klart inom kort så hotell och boende i området får bukt med överfull avlopp och problem med översvämningar titt som tätt så fort det regnar. Nya planerade bygget av vattenreningsverket ska även det påbörjas – Siga siga!

Man har stängt av för trafik men det går att ta sig fram om man är försiktig.

Härom dagen svängde jag höger vid Sarris nere vid trevägs korsningen för att ta mig runt till Koutsouras. Trist väg att ta sig dit in, men jag har sett att man vissa dagar stäng av vägen med sina grävmaskiner och jag har då och då fått vända om strax innan affären i Koutsouras för att köra hela vägen tillbaka igen, och det är jag mindre sugen på alls.

Om jag tar ankan in till byn så svänger ner vid gamla infarten från Stavrochori över nya vägen så sparar jag minst 10 minuter. Och just idag körde jag Smurfen(bilen) så det fick bli till att köra runt och ta sig ner via stora korsningen in på gamla vägen genom Koutsouras.

När jag kör förbi taverna Stravodoxari hör jag hur musik med lira i spetsen som sipprar ut genom dom öppna fönsterna och dörrarna. Jag stannar till sidan och bestämmer mig för att gå och kolla vad som sker, -Är det kanske fest på gång?

Väl inne möter jag en liten folksamling som spelar på sina instrument samtidigt som personalen far rundor mellan köket och den öppna grillen i fönstret ut mot vägen, för att kroka fast kött och annat gott som ska serveras under kvällen denna helgen.

Uppe i byn Stavrochori har paret Giorgos och Georgia deras taverna Stravodoxari på det lilla torget sedan många år tillbaka. Deras äldre dotter står bakom disken på Apoteket i Koutsouras och gubben är elektriker som nu varvat ner och har sadlat om för att hjälpa familjen.

Ni som känner paret vet att man alltid är energiska med massor av järn i elden.

Uppe i Stavrochori har man stäng över vintern men i Koutsouras har man öppet på helgerna med live musik och grillen redo. Här har man lagt till med ”anpassad” meny och en inriktning som lockar en växande yngre generation såväl som får gamla besökare att minnas.

Varje helg har man levande traditionell musik som skänker området samma gamla vibbar som t ex Tramountana nere vid strandbaren Green Bar i Mackan hade förr i tiden.

Då när föräldrarna till dom tre bröderna Kounenidakis så populärt drev denna uppskattade fisketavernan som skapade den populära ”Pato-Pato” -atmosfären.

Bybor såväl som turisterna flockades varje gång då det vankades livekväll då bandet manade upp till feststämning tillsammans med Adonis, Vagelis och Panos, vilka sedan tog över tavernan i ett par år efter sin pappas bortgång.

Tyvärr var det tufft att driva tavernan och strandbaren samtidigt samtidigt två av bröderna hade andra jobb, så man stängde ner till slut.

-Hör och häpna!

När jag körde förbi för någon dag sedan såg jag hur man har börjat renovera om och målat om fasaden. Kanske är det så att man har nya planer på gång? Vi är många som saknar Tramountana med sina live musikkvällar då glasen klirrar i takt med bandets spelande av ”Tinos Einai i Koupa” som då och då avbryts med festfolkets skränande:

”-Pato, Pato, Pato....” tills alla tömt sina glas i ordning man blivit uppropad i sången som aldrig tar slut. Bord efter bord, där ingen gäst kom undan...

Det är precis det jag menar som motsägelse då man ofta hör att; -I stan händer det så mycket mer. Inte alls! Ska jag gärna få tala om. Här i våra sammanlänkade byar sker det alltid något som har något för alla. Möten mellan människor som har miltals avstånd till turism och rikedom att prata om. Om personligheter, inte folk. Om grannar, inte invånare.

Att arbeta på Kreta – Hur är det? Hur fungerar det, på riktigt!

Nu kan jag inte avhandla detta ämne i ett inlägg endast, utan jag får återkomma lite till själva tanken till temat i bloggen. Jo, i menyn under ”Nyttig info” hittar ni länkar till våra sidor som hanterar den praktiska biten av att som utlänning bo på Kreta.

Här kommer detta som eget ämne att hamna inom kort. Men under tiden vill jag gärna ta upp lite som kan vara värt att fundera på och kanske ge lite tips? Såhär nu i startgropen tänkte jag mest ta upp det mest påtagliga som ny arbetare på sin arbetsplats – Vad man kan förvänta sig och vad som förväntas av dig. Samt en hel del vardagliga element som är både viktiga att ta till sig och även nyttiga att ha i minnet.

Själva det byråkratiska är inget jag direkt skriver om här, om det inte är viktigt i sak, det vill säga. Den biten kommer hamna under egen sida. Det är två sidor av ett och samma mynt man måste lära sig som anställd här – Vad som anges på papper och utanför.

Allt är inte vad det finstilta säger eller vad som står i text via Google.

Att vara anställd på ett företag med flera anställda, såväl som purt grek-ägt eller delvis ägt av icke greker, är det ändå olika saker som gäller. Det finns företag här som anställer skandinaver på löpande band t ex inom Telemarketing. Själv är det något jag tog avstånd från när jag fick se kontrakt och villkor av misstag innan jag själv skulle skriva på.

Jag ska dock nämna att jag arbetade med telemarketing(försäljning) via ett Cypriotiskt företag mellan 1988-1991 först på distans, sen direkt. Inget att rekommendera även om jag är säker på att det blivit mycket bättre sedan mina vänner sist arbetade med det. Samt jag fick se kontrakt 2017 som visade sig vara nästan exakt lika lukrativa för arbetsgivaren som för 30-35 år sedan.

Så, för att ett företag här nere är välkänt och kanske även etablerat i Grekland innebär inte alltid att allt är by the books varje gång. Mest lukrativt är det såklart inom ”fastjobs” vilka majoriteten hamnar inom turismen.

Välkänd gråzon där vågskålen mellan vitt och svart arbetskraft lutar mer åt.... Grått.

Men även inom dom minst attraktiva jobben som tyvärr många måste ta.

Dessa är t ex inom jordbruk och lantbruk med låga löner och långa arbetsscheman.

Visserligen har lönerna för t ex olivarbete stigit ganska ordentligt i år, dels på grund av arbetsbrist men även för att staten subventionerat för småföretagen.

Tyvärr en del även löften som ingen är helt hundra på att det blir något av?

En del finns såklart i print, men en hel del är sånt som inte står i papper och anses vara självklart som oskriven lag mellan anställd och arbetsgivare. Om det är rätt och schysst? Såklart inte, men så är det väldigt ofta här inom t ex turism och handelsbranschen.

Och som en utlänning själv, får man ta seden dit man kommer och göra det vi Svenskar är bäst på – Gilla läget och Anpassa oss.

”-Akta dig för folk som inte talar och hundar som inte skäller...”

Naturligtvis ska du anmäla dig för arbete när du väl landat här och ska stanna.

Mycket handlar om språk och ålder, men inte lika mycket om ålder som i Sverige, hör och häpna. Om du bemästrar grekiska och har en hel del servicemind är det inte alls svårt för 40-50 åringar att få arbete inom Hotell och Restaurang.

Har du ett andra språk du kan förutom Svenska är det bara plus i kanten och attraktiva språk att ta med sig i området här nere är Tyska, Franska, Ryska, Polska och naturligtvis Engelska.

-Räcker det att endast kunna engelska för att få ett jobb?

Nja, det beror på vad du ska arbeta med? Ska du plocka oliver är det mindre viktigt även om du måste ha en del basala språkkunskaper innan.

Få av de större odlarna och fabrikerna anställer personal som inte kan grekiska, så det är mest dom mindre som anställer fastjob -folket.

Omsättningen på personal är stor och är intensiv inom jord och -lantbruk.

Det är tufft och tungt arbete som kräver mer än språkkunskaper.

Att vara i form är även det bra att ha med sig ner.

-Aha, du menar att det är Svartjobb då?

Nej. Inte alls. Lantbruk och jordbruk får faktiskt använda sig av dagavlönad personal utan kontrakt.

Det krävs däremot att information mellan er finns samt att löneanspråk följs enligt avtal.

Man avlönas varje dag man arbetar och du får en ”kvittens” som säkerhet att arbetsgivaren dragit dina avgifter och skatter från din daglön.

Jag ska dock påpeka att det är du som anställd som själv ska se till att detta efterföljs.

Som man säger: ”-Akta dig för folk som inte talar och hundar som inte skäller.”

Idag är det mindre vanligt för arbetsgivare att nalla. Speciellt nu när det är ont om arbetskraft och många greker själv kanske inte kan eller vill jobba med lantbruk eller jordbruk.

Se dock till att du anmält dig till rätt ”fack” eller organisation dit du och arbetsgivaren ska betala skatt och dina avgifter till. Seriösa arbetsgivare sköter detta via e-tjänster online så du har koll.

-Vad kan jag räkna med i lön?

Det beror på vad du ska arbeta med och inom vilket yrkesområde? Men vanligt är att en medellön ligger på mellan €650 – €750 i månaden utan förmåner. Sen kan det tillkomma avtal beroende på fack och yrkesgrupp. Och då pratar vi om lågavlönade arbeten som även kan ligga mellan €400 - €500 i månaden medans högavlönade ligger på lön från €950 och uppåt.

Bra betalt är det inom tjänstesektorn och specialindustrin på mellan €1200 - €1500.

Hel och halvprivata företag betalar lite bättre men har ofta sämre förmåner (ca €750 - €950).

Mindre företag betalar mindre men är av egen erfarenhet desto mer flexibla och på så sätt reko.

Sämst avlönade har alltid varit Dagavlönade. Denna grupp har dock fått ett uppsving och ligger idag på mellan €45 - €65 per dag exklusive egenavgifter och skatter.

När jag själv arbetade olivsäsongerna under pandemi åren 2019-2021, då vi hade €25 per dag ex avgifter och skatt. Och arbete varje dag fanns inte, utan man jobbade tre till fyra dagar i veckan som team på kvantitet(kvot). Så det var väldigt svårt att klara sig som ensam i hushållet då.

Jag provade jobba 7 dar i veckan sen small muskelfästet i axeln på denna 50+ are.

Jag vet vänner som bara har dessa jobben - Sju dar i veckan, 12-15 timmar om dagen.

Otroliga arbetare och enormt starka män och kvinnor. En generation som börjar försvinna, tyvärr.

Kan berätta om ett scenario som drabbade en vän till oss som arbetar på ett ”större hotellkomplex” som kallskänka. Och 2019 när pandemin drabbade oss alla fick många gå från sina jobb. Vår vän berättade att hon blivit inkallad på personalmöte där man informerat om att man skulle göra nedskärningar.

När man väl skulle dra igång sin verksamhet igen. Var det få som hade stannat.

På denna arbetsplatsen var ca hälften av personalen kvar. Dessa skulle få sänkt lön från €750 till €350 i månaden samt arbeta fler timmar. De som inte accepterade kunde bortse från att fortsätta sin anställning. En procedur som var populär 2019, 2020 och 2021.

Därav finns det fortfarande en hel del jobb lediga inom just hotell branschen runt området Ierapetra – Makry Gialos.

-Men, nog om detta nu och mer om detta i nästa inlägg.

Utgiftskorrekturläsning

Läste i en blogg via länk från facebook. Ytterligare en sådan här ”Komplett guide”.

Denna gången om hur man klarar sig och hur man lever bäst i Grekland, med priser från butikers hemsidor och utskick varvat med egna iakttagelser nere från affären man själv handlar på.

Visserligen har vi själv lagt upp en sådan hänvisning till vad det kan kosta, inte kommer att kosta. Två totalt olika saker och styrs helt av vad och var man handlar och bor, men även hur man handlar och hur man bor. Jag kan förstå att man hittat sina egna favoritbutiker och kanske håller sig där för utbud, priser eller kanske även tillgång?

Det är även stor skillnad i ekonomi hur man betalar räkningar.

Många företag, även dom största, tar emot årliga inbetalningar eller halvårs inbetalningar.

Man kan då tjäna en till två månaders utgifter och man slipper ränta.

Dom flesta företag ger rabatter om man t ex betalar innan sista inbetalningsdagen och även om man betalar via e-konto. Även köpkort ger en hel del förmåner i att betala räkningen tidigt.

Själv handlade vi dagligvaror där vi trodde det var billigt utan att först höra med ”Fakta Fanny” – Var storhandlar greken själv? I början valde vi efter tillgänglighet och sen efter större butikskedjor. Men vi insåg snart att priserna handlar om två saker främst;

1. Kuponger.

2. Rabattkort.

Och tro nu inte att greken inte skiljer sig ett dugg från oss svenskar.

Man handlar på rabatter och gärna med kuponger och detta är inget som är vare sig fult eller anses fattigt här. Inte alls. Man samlar poäng på sina rabattkort man har i plånboken eller i nyckelknippan och för oss kan det handla om mellan €30-€50 i månaden i rabatter när vi samlar våra storhandlingar och väljer efter erbjudanden.

Minns när jag frågade Pappous om bästa stället att storhandla hos.

När han stirrade på mig och verkade mest undra vad jag svamlade om. Själv tror jag nog inte han handlat i en affär sedan 70-talet mer än på apoteket och möjligtvis nere på Opap där han förr lämnade in tipset.

Resten har han utanför sin dörr inom räckhåll; lamm, grönsaker, rotfrukter, höns, oliver och olivolja samt sin fruktträdgård. Man önskar man kunde ha det så...

Naturligtvis kan man inte köpa allt till rabatterade priser, men staten har subventionerat för att man ska sänka pris på dagligvaror. Främst för att främja barnfamiljer men även yngre som t ex studenter. Så väljer man produkter vilka ingår i prissänkta tablåer och handlar med rabattkort kan man i varje fall handla basvaror billigare än prisutsatta varor i hyllorna.

Grannens barn har (som jag) ett ”minikort” i nyckelknippan som dras när dom handlar i skolan eller till andra inköp. Ni kanske inte vet att man inte har gratis matbespisning i skolan här? Och jag ser dagligen unga som kommer som lämmeltåg in och ut ur affärerna där man handlar allt ifrån fika till snacks.

Många väljer detta istället för frukost eller lunch i skolan som kostar mellan €1,50 - €2,50.

Jag har själv arbetat för odlare som säljer sina minitomater och minipaprikor samt minimorötter till skolorna i en liten snackpåse. Han är väldigt kontrollerad med oanmälda besök ett par gånger om året där man kontrollerar kvalitet och även tillgång inför kommande säsong och skolår.

Med pandemin och nuvarande priskrig har han tappat mycket och säljer inte längre till skolor idag.

Man kan såklart ha bra nytta av olika stafflingar och tabeller på vad saker kostar just nu.

Ett arbete som kräver konstant uppdatering då dessa priser ändras dag efter dag. Speciellt på vardagsvaror som grönsaker, spannmål och frukt vilka har en officiell sida hos regeringen där man två gånger om dagen uppdaterar rekommenderade priserna till butik. Det gäller således pris ut till slutkund – du och jag.

Hos dom flesta kommuner har man även länk på sin hemsida till dessa auktioner där priserna överskådligt visas, sen är det lätt att själv planera inköp samt ta rätt butiksval därefter.

Grekisk press är även bra på att ha priserna t ex i sina online publikationer.

Det är upp till varje butik att ta de priser man själv sätter, och då är det kanske all ide att handla med kort och själv välja erbjudanden? Dessa får du in på kortet varje gång du handlar och behöver således inte följa några kurvor i statistik heller.

Detta är naturligtvis helt upp till konsumenten själv.

Vi själv letar rabatter och erbjudanden som dom flesta greker som handlar hem gör.

Vi har satt upp oss för nyhetsbrev från princip samtliga kedjor som erbjuder varor och tjänster där man enkelt och proffsigt visar sina erbjudanden till sina ”plus” -kunder med bonus etc. Detta gäller även t ex Praktiker, Cosmos sport, E-shop, Lidl, Syn.ka, Sklaventis, Kotsovolos, Ariadni, Halkiadakis(Spar), Alfa-Beta, Masoutis, Galaxias med andra som även erbjuder handel online.

Som turist kanske man är medveten över priserna, men handlar med tanke på jämförelser från hemma i Sverige? Allt är inte billigare i Grekland ska nämnas. Men Grekland är proffs på alternativa märken och producenter och det är hos dessa man ofta handlar och varierar sina annars klara sortiment och butiksval?

Om inget annat kan ni alltid avnjuta en liten test vi kommer uppdatera inom kort.

Detta inlägg från 2021 hade en av våra tester som vi även kommer kombinera med vårt lilla men smakfulla Öl-test.

Läs gärna hela inlägget, men scrolla ner för Smaktestet:

Smaktester – Grekiska drickor och läsksorter.

Bland Robbans Grytor & Kastruller

Kretas Kryddor & Örtflora.

Har tänkt att börja med en liten ”Ört-tråd” här i bloggen.

Mest för att jag själv älskar örterna man får tag på här, men inte minst för att jag vet att det går en röd tråd bland alla er som läser och följer bloggen när det handlar om kärlek för örter.

Tråden tänker jag ta upp i kombination med recept eller endast lite om en utvald ört eller kryddblandning. Det kan vara självklara örter som Timjan eller Rosmarin, men även egenhändigt skapade kryddblandningar samt lite information och användning av dessa.

Sen är det ju alltid kul med lite tips på mat där dessa används i, eller hur?

Vad sägs om en god Graviera med Fikon och Timjan honung?

Tillbakablickar i bild: – Första mötet

Mia åker ju som ni redan vet fram och tillbaka till sitt arbete i Sverige.

Så, hur är det att vara ”borta men ändå hemma”? Och vad rör sig runt i tankar och sinne när man som Mia - lever i en resväska som ska packas varje halvår i taget?

Ett av Mias inlägg från 2018 kanske mest och bäst låter sig beskriva hur det kan vara.

Hur och vad är det som påminner mest? Och hur är det att komma tillbaka och liksom ta vid där man avslutade sist? Mycket som rör sig i tankarna man själv inte tror sig veta om kanske?

Ni kan fortsätta läsa hela inlägget i sin helhet här.

Avslutningsvis

Vi hoppas ni hänger kvar och fortfarande har ett intresse för att läsa om vår vardag, fylld med alla livets ”ska och måste”. Men även om oss två helt vanliga individer och knegare som har en dröm vi gett oss tusan på. Där vi med transparens väljer att öppet skriva om våra känslor och kärlek för Varandra och Kreta i såväl som uppgångar och motgångar.

Så, tack för att ni är ni, och väljer att stanna kvar.

Ljud i tillvaron den sista tiden:

Denna gången blir det bara en. En låt som vi båda här hemma känner för.

Det är det en av de många låtar som jag och Mia ”har tillsammans”, som var och en påminner varandra om att vi klarat av både Pandemi och diverse hinder livet konstant prövar oss inför...

Nikos Apergis: https://www.youtube.com/watch?v=TICiufr2IEU

Kommande Inlägg:

• ”Uti Vår Hage” fortsätter såklart.

• ”Hört På Kaféet” fortsätter rapportera.

• ”Robbans Grytor & Kastruller” - Robbans Timjankyckling med Ris och Örtsås.

• Tillbakablickar i Bild – Romantiska Kreta.

• Lite uppdateringar från ”Mackan” med närområde.

• … och massor av mer kul, trevligt och helt Underbara Makrigialos & Lasithi!

Glöm inte och Gilla Enkelbiljett / Kretabloggen´s Facebooksida och prenumerera på vår Youtube kanal! - Ingen registrering krävs!

Klicka bara på ”SUBSCRIBE” eller på den lilla klock-ikonen på youtube, så får ni alla uppdateringar direkt i luren. OBS! Att prenumerera eller läsa bloggen är gratis och kostar absolut ingenting!

Vill ni hellre läsa bloggen när och var ni vill? Hämta hem vår egna Kretabloggen App i telefonen eller paddan. Ni hämtar den helt gratis här: http://wix.to/gsBqDIs?ref=cl Ni kan även hämta hem den i er telefon via bloggen uppe i menyn under ”Länkar”.

Ha det gott på er!

Och Tack för att väntat på vårt inlägg.

Samt att ni tar er tid och läser vår Blogg!

Var rädda om er och anhöriga. Det finns bara en av dig.

Och var försiktiga - Simma lugnt där ute i livets ocean!

Goa hälsningar! /Robban