December: Julmat eller Souvlaki gyros?
- 7 dec. 2024
- 11 min läsning
Första veckan in i December och firandet av första Advent hunnit passera i kalendern så passar vi på med en liten blänkare såhär den sista månaden på detta året.
Ett år som gick fort och hade kanske inget vidare nytt med sig i bagaget, i alla fall inget vi inte redan visste om. Med en fortsatt dalande turism i området och med tuffare konkurrens har det varit en del att planera om och se nya mål i sikte, ett av dom får ni här...
Stigande siffror med Dalande kurvor
Trots att Grekiska Turistrådet med media speglat året med nya stigande siffror i antalet besökare som nått ön under 2024 har många i området sett lite av detta.
Speciellt rapporten för Oktober och en ökning med 11% bara för Heraklion Flygplats på 400.000 resenärer och totalt för landet med en siffra på 5,3 miljoner besökare under 2024.
För Heraklion Flygplats rapporteras det en ökning för årets första säsong på 3,4 miljoner resenärer, en ökning från 2023 på 6,1% medan Chania ökade med 1,4 miljoner och landade på 7,6%.
Med en klar indikation över resenärerna har det visat sig vara en stor ökning turister från Tyskland som detta året har ökat med över 150.000 resenärer.
Resenärer från Storbritannien låg på en stadig tvåa med Nederländerna och Schweiz därefter.
Med stora satsningar från Heraklion, Chania och Rethymno har man varit framgångsrika i kampen om turismen dom senaste 3-5 åren, och det märks om inget annat dom senaste två åren där Lasithi har tappat och släpar efter, med allt mer konflikter med bevattning och avloppshantering med stora skulder man dras med har Lasithi området fått se en allt dalande turism.
Vi har skrivit om detta ett antal gånger då vi sett och läst varningssignalerna som förvärrades efter pandemin där en slags apati från styrande organ varit latent sedan 2020, där styrande i området fortfarande verkar sticka huvudet i sanden.
Även om många kanske insett sin bristande syn på marknadsföring och kundvård, har affärsmiljön påverkats och många har valt att strama åt och se till sitt egna först.
En slags ”rädda-mig-själv” situation har varit i vägen för en öppen debatt kring vad som måste prioriteras och våga chansa och istället för att lägga miljoner euro på nya system för bevattning och dyra nybyggda centraler för avloppshantering till hotell.
Istället inse att inget av detta kommer ha någon betydelse inom två år om inget görs nu.
Flitiga användare av sociala medier kan inte undgått hur mycket områden på Kreta som Chania marknadsför sig? Med vackra Reels och hundratals videor som cirkulerar på Tik Tok och Instagram.
Västra delen av Kreta har marknadsfört sig aggressivt de senaste 4-5 åren, där man har insett vad som lockar resenärerna.
Med fortsatta ökade priser har man lyckats öka både omsättning och antal besökare, och speciellt nya och ”rätt” slags turism som faktiskt gör annat än att ligga vid poolen och ta bilder för Instagram. Inget fel i det, men det är intressant ur en annan synpunkt, låt mig ta ett exempel.
Det har inte blivit billigare att besöka västra Kreta, trots detta ökar resenärer till området?
Är det kanske så att 'Svaret' om All inclusive frågan nått fram nu och det vi ser är resultatet?
En slags urholkning av det som annars ansetts vara anledning till att besöka just Kreta?
Spänningen i att planera, förboka färja, hyrbil, planera in resväg och ge sitt följe en gedigen och genuin tid på ön där konstant pool häng med gratis sprit och glass kommer sist, sånt man tar på vinterresan till 'Kanarieholmarna' kanske?
"Kreta är som en bok, att inte utforska ön är att endast läsa en sida..."
-Robban, nu yrar du i nattmössan!
Nej, det gör jag inte.
Jag har insyn i turismen på denna sidan ön sedan 2000-talets början, där jag varit med och planerat inför säsonger och stirrat mig blind på alla insamlade rapporter från turistråd och myndigheter.
Där resebolagen fått ökade kostnader för flygstolarna som hotellen vägrar ta del i, så vem får betala? Just det – Ni resenärer!
Allt 'Krims-krams' som försvunnit från turistshopparna skulle vara positivt sades det.
Att sälja piratkopior var ”aja-baja”, och att ta in dyrare Grekiska märken skulle både öka omsättning och samtidigt blidka en dalande inhemsk produktion.
Som grädde på moset skulle affärerna må bättre då turisterna inte ville se alla dessa ”Pirat-shoppar” på turistorten längre och istället lockas till affärerna på andra premisser?
Samtidigt öppnar hotellen egna små shoppar och små tavernor på det inhägnade området.
Dom lokala affärsinnehavarna utanför områdets bevakade portar fick nu ensam dras med stämpeln ”Turistfälla”.
-Sanningen vet vi kan vara annorlunda, eller hur?
Det märker vi från andra populära resmål i andra länder.
Där den där fejk Balenciaga tröjan eller fejk Louis Vuitton handväskan kommer vara dunder på nattklubben eller vid nästa utekväll hemma i Sverige igen.
Vi har märkt att majoriteten av fordonsuthyrning per daglig basis ökat med 79% sedan 2023 medan uthyrning mellan 7-14 dagar dalat mer 450%.
Så pass att vi funderat på att vi först vägrat hyra ut fordon endast per dygn.
Vi har insett att resenärerna helt enkelt inte utforskar denna delen av ön lika frekvent.
Våra samarbetspartners som sitter på hotell har även de visat siffror där man helst hyr fordon per dygn och långtidshyra numera innebär mellan 5 till 7 dagar. Där man hellre bokar sin hyrbil samtidigt man bokar resan eller kanske även direkt hos researrangören som har avtal med utländska företag och multibolag som gått i kartellbildning sedan länge.
Själv har vi inte höjt våra priser sedan 2020.
P.S. En sak till,
Bara för att ni hyr ett fordon nere på Kreta innebär inte detta per automatik att ni gynnar lokala bybor eller lokala familjeföretag, inte alls.
Många, eller faktiskt så är majoriteten av uthyrningsföretagen på ön Franchising, där ägaren finns utomlands och även om uthyraren ler glatt, har ”special price for you” och verkar vara lokalbo är denne lika anställd som servitören på din favorit taverna eller kassörskan nere på lokala Xalkiadakis eller Sklaventis.
Så kolla upp företaget innan ni hyr, så gynnar ni de som kämpar i en redan dalande yrkesgrupp. Försök ha samma inställning som ni annars har till ”Pruta priser” med lokalbefolkningen.
”Crazy Souvlaki Gyro”
Sitter här nu i December och gör en överblick över prisindikering inför 2025 där jag stöter på siffror kring prissättning på Kreta under turistsäsongen när jag kommer över en ganska ingående rapport där man lagt fokus på prisbilden för Souvlaki gyro(?)
Japp! Ni läser rätt!
Med priser på över 5€ har man insett att även den lokala fastfood som annars är så enkel att ta till sig och ska vara billig, har varit i folkmun just nu och man är förbannade.
Man jämför prisutvecklingen hos Greklands 6 största turistmål: Aten, Thessaloniki, Patras, Larissa, Volós och Kreta (Heraklion).
Som jämförelse har varit att under 2023 var priserna mellan 3,00€ till 3,70€ för en souvlaki gyro där man redan i början av 2024 såg en prisökning över en natt till 4,00€.
Dyrast gyros enligt mätningarna hittade man (såklart) på Kreta, nämligen i Heraklion på €5,30.
Billigast enligt undersökningen hittar man i Thessaloniki på cirka €2,50 till €2,80
Som en ”Nationalrätt” i Grekland anser man att cirka 40 spänn varit en tolererbar smärtgräns trots ytterligare en 'nödvändig' prisökning på cirka 0,20€ lokalt i delar av Aten.
Som svar på kritiken har varit en ökad kostnad för grönsaker som ökat med €1 per kilo, men även en ökad prisbild för kött.
Äter man Feta till detta kan man dessutom hamna på pris för en gyro på upp till 7€-9€ styck.
Med en prishöjning i idiotnivå ligger idag fetaost på cirka €15 per kilo.
För en konsumentgrupp som väljer gyros två till tre dagar i veckan är det en dyr ökning.
Och att gå med familjen och äta ute någon dag i veckan blir allt sällsyntare.
När man bor här så inser man hur mycket EU påverkar den allmänna prissättningen även på Kreta som redan kämpar med en prissättning i kris.
Speciellt för grönsaker som är en basvara här. När varor som är dagligvaror blir så pass dyra att barnfamiljer väljer bort mjölkvaror är det illa.
Hur länge man tänker fortsätta gå ut och ta en Souvlaki gyro med familjen nere på lokala haket är en fråga för framtiden och det kommer tyvärr slå tillbaka på turismen som i andra hand kommer mötas med dålig kvalité och priser som är löjliga när matställen måste ta till billigare alternativ som t ex. halvfabrikat (även färdiga pommes) och fryst kött importerat från Nya Zeeland.
Vardagen i Cowboyland?
Dom senaste två månaderna har varit både spännande och intensiva, men på inga sätt trista.
Mia är i Sverige och arbetar och även om den delen har lagt sig och vi vid detta laget har vant oss, är det ändå så att vardagarna för oss båda går in i en annan växel.
Mia väntar på att få jobba efter schema och har bara extra och hoppar in då det behövs.
Inga utsvävningar för oss just nu då även jag haft svårt med att hitta extra under första tiden efter säsongen. Speciellt olivplockningen som annars varit bra för hela området att luta sig tillbaka på.
I år har jag endast sporadiskt involverat mig i oliver och lagt mer fokus på att ta tag i de projekt vilka har legat i dvala och alltid varit hela poängen med att ha bloggen.
Jag tar mig ändå tid till att t ex. fiska eller träffa vänner för en fika, men mest är det själva skrivandet som står högst i kurs nu där mycket nytt som ska göras och fixas utanför bokskriveri., saker man inte tänker på när man tror sig ha planerat in allt innan första texterna präntas ner i ordbehandlaren.
Det har varit en torr och varm November och mild start på December, med många soldagar och skönt 'veranda häng'.
Här hemma har det varit skönt att kunna ägna mig åt allt som fått vänta och att ha mer tid med hundarna. Bonus har varit att kunna ta det i min takt, även om jag använder Kalendern.
Det har blivit några extra ”Veckans Badkar” där jag hållit mig till lokala platser kring Mackan.
Mackans lokala kändisar har fullt upp med att plocka upp båtar ur hamnen där pickups kör i skytteltrafik och klämmer sig fram genom Mackans trånga gator.
Arbetet med avlopp och vatten i byn gör det inte lättare och varje dag är det nya sektioner av byns stora gata som är avstängda där man får luska ut vart man ska ta en genväg?
I snart 3 år man har hållt på med vägarbete i Mackan.
Har det inte varit utbyte av avlopp och vatten, så är det fiberkablar och allmän väghållning.
Alliotiko Taverna ska hålla öppet under julen vilket man först inte hade tänkt sig.
Och det är en välkommen nyhet, speciellt för oss ensamfirande i Mackan som gärna tittar förbi under Jul och Nyårsfirandet då man har levande dans och musik kvällar med god mat.
Jag har redan hunnit få paket från Mia och min svärmor.
Fylld med godsaker och lite efterlängtade attiraljer som ska smaka gott på mitt julbord i år. Det var förutom godis i mängder även, räkost, kalles kaviar, såser, kryddor, hundgodis och en överraskning jag inte ätit på 7 år – Matjessill!
Helt underbart med en Sillamacka och den första tuggan på en macka med mycket Räkost gick inte av för några hackor! Smaker som endast en Svensk kan förstå.
Med vänner i byn som frekvent åker ner har jag en fördel med att kunna fråga om man kan ta med sig saker vi behöver här nere, saker som antingen inte går att hitta här eller så är det så himla dyrt.
Svenskt lösgodis tar man med sig då och då och det är julafton varje gång, även mitt i sommaren.
Familjen i Svea
Min dotter och mina barnbarn har varit i centrum sista månaden.
Med nya studier och framtida utbildning i yrket kämpar man tillsammans inför framtiden.
I år var det inga träffar och vardagen går samman och planer får ändras, men jag hoppas att snart få se dom här. Om inget annat så får videochatt duga.
Elise tränar gymnastik och spelar Fotboll. Hon är lika aktiv som hennes mamma var som liten.
Med massor av järn i elden och dessutom med pappa som tränare, har hon haft en del fotbolls Cuper och har även hunnit tappa en framtand.
Som överraskning har även Elise fått ta sina allra första Skolfoto.
Lillasyster, Lo har hunnit fylla ett år och det firades med paket och familj.
Grabben och hans fru väntar sitt andra barn nu när som, så lilla Leo ska få ett syskon. Här hemma njuter vi av att barnens familjer växer och mår bra.
Robbans Grytor & Kastruller
Fördelen med att vara långledig är att jag har tid till att laga mat som är en av mina favoritsysslor. Det har blivit en hel del influenser från det Svenska köket t ex. Potatismos med smör, grädde och muskotnöt, Rotmos, Pannbiffar och Bearnaisesås, kanske inte 'svenskt' men ett vanligt inslag på matbord i Sverige.
Oftast blir det grytor för kommande kalla och fuktiga dagar som väntas, och vanligast är min gryta jag kallar för en ”Combo”-gryta. Mest för att det är samma 'grund' och många möjligheter till olika alternativ att ha i eller serveringsförslag.
Viktigast är basen där absolut färska ingredienser är A och O för smaken.
Lycka är ju att man bor på en plats där grönsaker, örter och diverse kryddor går att få tag på färskt under hela året, och inte minst har en av världens hälsosammaste mat för den som så vill.
Under kommande vecka blir det till att Julpynta här hemma.
Inget jag är vidare begeistrad över och känner definitivt inte att jag behöver, men det påminner om Mias och mina jular vi annars har tillsammans, därför ska jag faktiskt ha lite pynt i år. Julstämning går att hitta om man går ner i byn eller åker in till stan, och det räcker för mig. Annars känner jag inte vidare någon julstämning i år och det gjorde jag inte förra året heller, då hade jag inget julpynt alls.
Det ska bli skönt när Mia inte ska pendla längre och vi spenderar våra jular tillsammans här nere – Då ska jag pynta ihjäl Julen!
Mia vet att jag annars alltid varit mycket för att ha ordentligt med julpynt, till och med Apelsiner med massor av kryddnejlika intryckta och hängandes i röda sidenband överallt hemma. Ha en riktig gran som doftar och stöpta stearinljus från Kronljus eller Liljeholmen ska det dofta när man kliver in i hemmet.
Och såklart nybakat Skånskt Vörtbröd – Med russin såklart!
Planer, Planer och Nya planer?
Som så ofta har vi många järn i elden. Eller, rättare sagt så har vi alltid järn i elden.
Mellan all matlagning jag håller på med för att skingra tankar så letar jag nya framtida mål.
Mia har inte långt kvar till hon ska gå i pension (förtid) och vi kommer ändra på en hel del i vår vardag, ändringar som är stora för oss och vi behöver planera om och om för att det ska vara värt det.
"I det riktiga livet blir planer inte alltid som man tänkt sig. Det handlar aldrig om vad man söker, utan alltid om vad man hittar..."
Mia har blivit erbjuden arbete i Ierapetra när hon går i pension.
Det kunde inte passa oss två bättre och kommer vara ett tillskott för lite 'guldkant på vardagen'.
Med start mellan 3-5 dagar i veckan, dagtid mellan 09.00 till 12.00 och sen kanske lite mer, om Mia själv vill och om vi behöver? För vår del handlar Mias pensionering om att vi kommer få en helt annan trygghet som kommer spegla av sig i vardagen där vi kan välja bort saker som idag måste prioriteras innan andra saker.
Oftast har det trampat in på vår gemensamma tid och speciellt vår tid vi hellre spenderar tillsammans – Själva grundstenen för oss och hela vår livsresa.
I helhet, en lyckad December.
Och än så länge känns allt som det ska klaffa, men vem vet? Livet har överraskningar åt oss alla som händer vare sig vi vill eller hur vi än planerar. På återseende.....
Musik i Fokus:
Sista orden för detta inlägget:
För er som gärna vill fortsätta integrera med oss, rekommenderar vi att titta in hos oss på vår ”hemma”-Facebooksida, här delar vi med oss från lite av vår vardag som inte hamnar i blogg eller i text och är helt separerad från bloggen - Enkelbiljettkreta.se
Glöm inte och Gilla Enkelbiljett / Kretabloggen´s Facebooksida och/eller prenumerera på vår Youtube kanal! - Ingen registrering krävs, bara klicka på ”SUBSCRIBE / PRENUMERERA”.
Ha det gott på er!
Var rädda om er, det finns bara en av dig.
Simma lugnt där ute i livets ocean!
På återseende & Goa hälsningar!/Robban & Mia
Kommentarer